RAVIOLES aux artichauts, speck et ricotta...
Bah, il n'y a pas grand chose à dire...c'est trop bon !!! ingrédients : pour 4 personnes pour la pâte fraiche: - 3 oeufs - 300g de farine T55 - 4g de sel fin - 15g d'huile d'olive - 9g d'eau froide pour la farce: - 3 artichauts - 40g de speck (jambon...